Витаминный состав киви — полезные свойства экзотического фрукта

Витаминный состав киви

Киви витаминный состав

Киви — это не только вкусный и освежающий фрукт, но и настоящий витаминный клад. Если вы хотите укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и обогатить свой рацион полезными веществами, то киви — идеальный выбор. Давайте рассмотрим, чем именно этот замечательный фрукт так полезен для нашего организма.

Во-первых, киви богаты витамином С. В 100 граммах этого фрукта содержится около 93 миллиграммов витамина С, что составляет более чем в два раза суточную норму для взрослого человека. Витамин С играет важную роль в укреплении иммунитета, поддержании здоровья кожи, костей и зубов, а также в усвоении железа.

Во-вторых, киви содержат витамины А, Е и К, а также витамины группы В. Витамин А необходим для здоровья глаз, кожи и иммунной системы, а витамин Е действует как антиоксидант, защищая клетки от повреждения свободными радикалами. Витамин К играет важную роль в свертывании крови, а витамины группы В участвуют в обмене веществ и поддерживают здоровье нервной системы.

Кроме витаминов, киви также богаты минералами, такими как калий, кальций, магний и железо. Калий важен для здоровья сердца и поддержания водного баланса в организме, кальций необходим для здоровья костей и зубов, магний участвует в более чем 300 биохимических реакциях в организме, а железо необходимо для производства гемоглобина, переносящего кислород в крови.

Наконец, киви содержат клетчатку, которая необходима для здорового пищеварения и поддержания нормального уровня холестерина в крови. Одна порция киви (около 100 граммов) содержит около 3 граммов клетчатки, что составляет около 12% суточной нормы для взрослого человека.

Включение киви в свой рацион — это простой и вкусный способ обогатить организм витаминами и минералами. Добавьте этот фрукт в свой завтрак, перекус или салат, и вы получите настоящий витаминный заряд!

Витамин С в киви

Киви — настоящий чемпион среди фруктов по содержанию витамина С. В 100 граммах этого зеленого лакомства содержится около 93 миллиграмм витамина С, что составляет более чем в два раза больше, чем в апельсинах.

Витамин С необходим для поддержания здоровья кожи, десен, костей и связок. Он также играет важную роль в иммунной системе, помогая бороться с инфекциями и воспалениями.

Для того чтобы воспользоваться всеми преимуществами витамина С в киви, достаточно съедать всего один фрукт в день. Но помните, что витамин С разрушается при нагревании, поэтому лучше всего есть киви в свежем виде.

Другие витамины и минералы в киви

Киви — настоящий кладезь полезных веществ. Кроме витаминов С и К, в киви содержатся и другие важные витамины и минералы, которые необходимы для поддержания здоровья.

Одним из таких витаминов является витамин Е. Он является мощным антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Киви содержит около 2% суточной нормы витамина Е.

Также в киви присутствуют витамины группы В, которые играют важную роль в поддержании здоровья нервной системы и метаболизме. В частности, киви содержит витамины В6 и фолиевую кислоту.

Что касается минералов, киви богаты калием. Калий необходим для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы и правильной работы мышц. В 100 граммах киви содержится около 9% суточной нормы калия.

Также в киви присутствуют небольшие количества других минералов, таких как магний, фосфор и кальций. Все эти минералы играют важную роль в поддержании здоровья костей, мышц и нервной системы.

В целом, киви — это настоящий клад полезных веществ, который поможет вам поддерживать здоровье и энергию на протяжении всего дня. Не упустите возможность включить этот вкусный и полезный фрукт в свой рацион!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: