Витамин В7: богатые им продукты
Хотите восполнить запасы витамина В7 в организме? Начните с включения в свой рацион богатых им продуктов. Витамин В7, также известный как биотин, играет важную роль в метаболизме белков, жиров и углеводов, а также поддерживает здоровье кожи, волос и ногтей.
Один из лучших источников витамина В7 — печень. Особенно богата им говяжья печень. Но если вы не являетесь поклонником печени, не расстраивайтесь! Многие другие продукты содержат значительное количество биотина. Например, яйца, особенно желтки, являются отличным источником витамина В7. Также стоит обратить внимание на молочные продукты, такие как молоко, творог и сыр.
Если вы придерживаетесь вегетарианской или веганской диеты, не волнуйтесь — есть и растительные источники витамина В7. Например, фасоль, горох, чечевица и авокадо содержат биотин. Также стоит включить в свой рацион орехи и семена, такие как миндаль, арахис и семена подсолнечника.
Но помните, что при термической обработке витамин В7 разрушается. Поэтому для сохранения максимального количества биотина рекомендуется употреблять продукты, богатые витамином В7, в сыром или слегка приготовленном виде.
Продукты животного происхождения, богатые витамином В7
Витамин В7, также известный как биотин, играет важную роль в метаболизме белков, жиров и углеводов. Он необходим для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей. Если вы ищете источники витамина В7 в продуктах животного происхождения, обратите внимание на следующие варианты.
Яйца — это отличный источник витамина В7. Биотин содержится tanto в желтке, как и в белке. Рекомендуется потреблять яйца в умеренных количествах из-за содержания холестерина, но они могут быть включены в рацион как часть здорового питания.
Мясо и рыба также могут содержать биотин. Говядина, курица и индейка являются хорошими источниками витамина В7. Кроме того, лосось, тунец и сардины содержат биотин, а также богаты полезными жирными кислотами омега-3.
Если вы предпочитаете молочные продукты, обратите внимание на сыр и творог. Они содержат биотин, а также кальций и другие важные питательные вещества. Однако, как и в случае с яйцами, важно потреблять молочные продукты в умеренных количествах, учитывая содержание жира и холестерина.
Включение этих продуктов в свой рацион поможет вам получать достаточное количество витамина В7. Однако, если вы вегетарианец или веган, не волнуйтесь — в следующих разделах мы рассмотрим растительные источники биотина.
Растительные источники витамина В7
Витамин В7, также известный как биотин, играет важную роль в метаболизме белков, жиров и углеводов. Он необходим для поддержания здоровья кожи, волос и нервной системы. Чтобы восполнить запасы витамина В7, включите в свой рацион следующие растительные продукты.
Орехи и семена — богатые источники витамина В7. Например, всего 30 грамм миндаля содержат около 6% суточной нормы биотина. Также стоит обратить внимание на семена подсолнечника, семена chia и семена конопли, которые содержат от 4% до 10% суточной нормы витамина В7 на порцию.
Бобовые культуры, такие как фасоль, чечевица и горох, также являются отличными источниками витамина В7. Одна чашка вареной фасоли содержит около 13% суточной нормы биотина. Чечевица и горох содержат примерно столько же витамина В7 на порцию.
Шпинат и авокадо — еще два растительных продукта, богатые витамином В7. Полчашки вареного шпината содержат около 4% суточной нормы биотина, а половина авокадо — около 4% суточной нормы. Кроме того, авокадо также содержит здоровые жиры, которые помогают организму усваивать жирорастворимые витамины.
Не забывайте и о грибах. Шампиньоны, например, содержат около 3% суточной нормы витамина В7 на порцию. А грибы шиитаке содержат даже больше — около 10% суточной нормы биотина на порцию.
Включение этих растительных продуктов в свой рацион поможет вам получать достаточное количество витамина В7 и поддерживать общее здоровье организма.