Состав 100 грамм фундука
Если вы хотите узнать, что содержит в себе 100 грамм фундука, то вы обратились по адресу. В этой статье мы предоставим вам подробный состав этого ореха, а также расскажем о его полезных свойствах и рекомендациях по употреблению.
Итак, давайте начнем с состава. В 100 граммах фундука содержится:
- Калории: около 618 ккал;
- Белки: около 21 грамма;
- Жиры: около 60 грамм;
- Углеводы: около 16 грамм;
- Клетчатка: около 10 грамм;
- Витамины: витамин Е, витамины группы В, витамин А, витамин К;
- Минералы: кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, цинк, медь, марганец, селен.
Как видите, фундук богат не только жирами, но и белками, витаминами и минералами. Он содержит также полезные для здоровья антиоксиданты и фитонутриенты.
Теперь давайте поговорим о полезных свойствах фундука. Благодаря своему составу, фундук обладает следующими полезными свойствами:
- Повышает иммунитет;
- Укрепляет кости и зубы;
- Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы;
- Помогает в профилактике рака;
- Улучшает работу мозга;
- Помогает в похудении и поддержании веса.
Но помните, что фундук калориен, поэтому употреблять его нужно в умеренных количествах. Рекомендуемая порция — не более 30 грамм в день.
Наконец, несколько слов о выборе и хранении фундука. Выбирайте орехи, которые имеют ровный цвет и нетвердую скорлупу. Храните фундук в прохладном, сухом месте, в герметично закрытом контейнере. При правильном хранении он может сохранять свои полезные свойства в течение нескольких месяцев.
Пищевая ценность фундука
Фундук богат белками, которые необходимы для строительства и восстановления тканей организма. В 100 граммах фундука содержится около 21 грамма белка, что составляет около 42% суточной нормы потребления. Кроме того, фундук содержит все незаменимые аминокислоты, которые организм не может синтезировать самостоятельно.
Фундук также является отличным источником клетчатки, которая необходима для здоровья пищеварительной системы. В 100 граммах фундука содержится около 10 грамм клетчатки, что составляет около 25% суточной нормы потребления. Клетчатка способствует нормализации пищеварения, снижению уровня холестерина и глюкозы в крови, а также поддержанию здорового веса.
Фундук содержит широкий спектр витаминов и минералов, необходимых для здоровья организма. В частности, в фундуке много витамина Е, который является мощным антиоксидантом и необходим для здоровья кожи, сердца и иммунной системы. Кроме того, фундук содержит витамины группы В, магний, калий, фосфор, железо и цинк.
В целом, фундук — это настоящий суперпродукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону. Он богат полезными жирами, белками, клетчаткой, витаминами и минералами, необходимыми для здоровья организма. Поэтому не бойтесь включать фундук в свой рацион и наслаждаться его вкусом и пользой!
Минеральные вещества и витамины в фундуке
Фундук — настоящий кладезь полезных веществ. В 100 граммах этих орехов содержится суточная норма многих минеральных веществ и витаминов, необходимых для здоровья.
Начнем с минеральных веществ. В фундуке присутствуют калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, медь и марганец. Особенно богаты фундук калием и фосфором. Калий необходим для правильной работы сердечно-сосудистой системы, а фосфор — для крепости костей и зубов.
Теперь о витаминах. В 100 граммах фундука содержатся витамины группы В, витамин Е, витамин К и бета-каротин. Витамины группы В участвуют в обмене веществ, витамин Е является мощным антиоксидантом, а витамин К нужен для свертываемости крови. Бета-каротин, в свою очередь, превращается в витамин А в организме и поддерживает здоровье глаз и иммунной системы.
Но помните, что фундук калориен, поэтому не стоит увлекаться и есть его в больших количествах. Достаточно горсти в день, чтобы получать все эти полезные вещества.