Печенье «Столица 5»: История и Рецепт
Вы когда-нибудь задумывались о том, как появилось на свет одно из самых любимых печений в нашей стране? Сегодня мы отправляемся в увлекательное путешествие, чтобы узнать историю печенья «Столица 5» и научиться готовить его самостоятельно.
История печенья «Столица 5» началась в далеком 1954 году в Москве, на кондитерской фабрике «Большевик». Именно здесь был создан рецепт этого знаменитого печенья, которое быстро завоевало сердца советских граждан. Секрет успеха печенья заключался в его уникальном вкусе и нежной текстуре, а также в доступной цене, что делало его популярным лакомством для всех слоев населения.
Но давайте перейдем к самому главному — рецепту печенья «Столица 5». Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, масло, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар и соль. Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске, а в другой взбейте яйца с сахаром и добавьте растопленное масло. Соедините обе смеси и замесите тесто. Затем раскатайте тесто и вырежьте из него печенья нужной формы. Выпекайте их в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
Готовое печенье «Столица 5» обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает нам о детстве и советских временах. Попробуйте приготовить это печенье самостоятельно, и вы обязательно полюбите его, как и миллионы людей по всей стране!
История печенья «Столица 5»
Первоначально печенье «Столица 5» производилось в небольших количествах и было доступно только в Москве и некоторых других крупных городах. Однако благодаря своему уникальному вкусу и аромату, оно быстро завоевало популярность среди потребителей и стало одним из самых востребованных кондитерских изделий в стране.
В 1970-х годах производство печенья «Столица 5» было расширено, и оно стало доступно во всех регионах СССР. В то время печенье производилось в нескольких вариантах: классическом, шоколадном и с глазурью. Каждый из них имел свой уникальный вкус и аромат, но все они были объединены общей любовью потребителей.
Сегодня печенье «Столица 5» производится на многих кондитерских фабриках по всей России и странах СНГ. Несмотря на это, рецепт печенья остается неизменным уже несколько десятилетий, что является гарантией его высокого качества и вкуса.
Если вы хотите попробовать печенье «Столица 5» в домашних условиях, то мы рекомендуем вам воспользоваться нашим рецептом, который мы предоставим вам в следующем разделе нашей статьи.
Рецепт печенья «Столица 5»
Начните с приготовления теста. В миске смешайте 250 грамм муки, 100 грамм сахара, 100 грамм масла, 1 яйцо и 1 чайную ложку разрыхлителя. Замесите тесто и уберите его в холодильник на 30 минут.
Пока тесто охлаждается, приготовьте начинку. В другой миске смешайте 100 грамм орехов, 100 грамм изюма, 50 грамм сахара и 50 грамм меда.
После охлаждения, раскатайте тесто на столе, посыпанном мукой, до толщины около 5 мм. Вырежьте из теста круги диаметром около 5 см и положите на каждый кружок немного начинки. Сверху положите еще один кружок теста и защипните края, чтобы начинка не вытекала.
Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут или до тех пор, пока печенье не станет золотистым.
Подавайте печенье «Столица 5» охлажденным, можно посыпать его сахарной пудрой перед подачей. Приятного аппетита!