Фасоль белая для похудения: польза и рецепты
Если вы ищете натуральный и вкусный способ похудеть, обратите внимание на белую фасоль. Этот богатый питательными веществами продукт может стать вашим верным союзником в борьбе с лишним весом. В этом материале мы расскажем о пользе белой фасоли для похудения и поделимся рецептами вкусных и низкокалорийных блюд.
Но главное преимущество белой фасоли для похудения заключается в ее низкой калорийности. В 100 граммах отварной фасоли всего около 100 калорий. При этом она богата полезными веществами, которые необходимы для нормальной работы организма. Таким образом, фасоль идеально подходит для тех, кто хочет похудеть, не жертвуя вкусом и питательностью пищи.
Теперь давайте поговорим о рецептах. Белая фасоль универсальна и может использоваться в самых разных блюдах. Например, вы можете приготовить фасолевый суп, салат, рагу или даже фасолевую пасту. Ниже мы поделимся рецептом вкусного и низкокалорийного фасолевого супа.
Фасолевый суп для похудения
Ингредиенты:
- 1 стакан белой фасоли
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 стебля сельдерея
- 2 зубчика чеснока
- 4 куриные грудки
- 4 литра воды
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Замочите фасоль на ночь.
- На следующий день нарежьте лук, морковь, сельдерей и чеснок.
- В большой кастрюле обжарьте овощи до мягкости.
- Добавьте фасоль, куриные грудки и воду. Доведите до кипения.
- Убавьте огонь и тушите суп в течение 2-3 часов, пока фасоль не станет мягкой.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Подавайте суп горячим с хрустящим хлебом.
Этот суп идеально подходит для обеда или ужина. Он низкокалорийный, богатый питательными веществами и очень вкусный. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом белой фасоли!
Польза белой фасоли для похудения
Если вы решили похудеть, включите белую фасоль в свой рацион. Почему? Потому что она богата белком и клетчаткой, которые помогут вам дольше чувствовать сытость и поддерживать здоровый вес.
Белок — это строительный материал для мышц, который также помогает поддерживать метаболизм. В 100 граммах белой фасоли содержится около 9 граммов белка, что составляет около 18% суточной нормы потребления.
Клетчатка — это вид пищевых волокон, который не усваивается организмом, но играет важную роль в пищеварении. Она способствует регулярному стулу, снижает уровень холестерина и глюкозы в крови, а также стимулирует рост полезных бактерий в кишечнике. В 100 граммах белой фасоли содержится около 6 граммов клетчатки, что составляет около 24% суточной нормы потребления.
Кроме того, белая фасоль низкокалорийна — в 100 граммах содержится всего около 110 калорий. Она также богата витаминами и минералами, такими как фолиевая кислота, железо, магний и калий, которые необходимы для здоровья сердца и крови.
Чтобы получить максимальную пользу от белой фасоли, включайте ее в свой рацион как минимум несколько раз в неделю. Попробуйте добавить ее в салаты, супы, рагу или используйте в качестве основы для вегетарианских бургеров или wraps. Также не забудьте варить фасоль самостоятельно, чтобы избежать добавления соли и других консервантов.
Рецепты с белой фасолью для похудения
Белая фасоль — отличный продукт для тех, кто хочет похудеть. Она богата белком и клетчаткой, что делает ее идеальной для поддержания чувства сытости и контроля над аппетитом. Давайте рассмотрим несколько рецептов, которые помогут вам включить белую фасоль в свой рацион и достичь своих целей в похудении.
Салат из белой фасоли и кукурузы
Этот салат идеально подходит для летней поры и прекрасно сочетается с жареными на гриле овощами или курицей. Для приготовления салата вам понадобится:
- 1 банка белой фасоли, слитой и промытой
- 1 банка кукурузы, слитой и промытой
- 1 красный перец, нарезанный кубиками
- 1 небольшая красная луковица, нарезанная кубиками
- 1 авокадо, нарезанный кубиками
- Для заправки: 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. меда, соль и перец по вкусу
Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте заправку и хорошо перемешайте. Подавайте охлажденным.
Фасолевый суп с овощами
Этот суп идеально подходит для холодной погоды и поможет вам насытиться и похудеть. Для приготовления супа вам понадобится:
- 1 банка белой фасоли, слитой и промытой
- 1 небольшая морковь, нарезанная кубиками
- 1 небольшой лук, нарезанный кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 помидора, нарезанных кубиками
- 4 стакана овощного бульона
- 1 ч.л. орегано
- Соль и перец по вкусу
Обжарьте лук, морковь и чеснок в кастрюле до мягкости. Добавьте фасоль, помидоры, бульон, орегано, соль и перец. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите около 20 минут. Подавайте горячим.
Фасолевый бургер
Этот рецепт поможет вам насладиться вкусом бургера, не жертвуя своими целями в похудении. Для приготовления бургера вам понадобится:
- 1 банка белой фасоли, слитой и промытой
- 1 небольшой лук, нарезанный кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 яйцо
- 1/2 чашки панировочных сухарей
- 1 ч.л. паприки
- Соль и перец по вкусу
Измельчите фасоль в блендере до состояния пасты. Добавьте лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, паприку, соль и перец. Сформируйте из смеси 4 равных по размеру котлеты. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте на булочке с любимыми соусами и овощами.