Что приготовить на стол на 5 человек
Если вы планируете приготовить ужин на 5 человек, то вам понадобится составить меню, которое будет не только вкусным, но и сбалансированным. Одним из лучших вариантов является приготовление блюд из мяса или птицы с гарниром из овощей и круп. Например, вы можете приготовить жаркое из говядины с картофелем и морковью или курицу с рисом и брокколи.
Для начала, определитесь с основным блюдом. Если вы выбираете мясо, то вам понадобится около 500 грамм на человека. Если вы предпочитаете птицу, то примерно столько же. Затем, решите, какой гарнир вы хотите подать. Картофель, рис и макароны — это классические варианты, но вы также можете попробовать что-то более экзотическое, например, киноа или булгур.
Не забудьте также о салате и закусках. Салат из свежих овощей или фруктов добавит свежести и витаминов в ваше меню, а закуски, такие как орехи или сыры, помогут насытить гостей перед основным блюдом. И, конечно же, не забудьте о десерте! Пирог с яблоками или шоколадный мусс — это отличные варианты, которые понравятся всем.
Закуски и салаты на стол на 5 человек
Начните с приготовления классического салата «Оливье». Для этого вам понадобятся вареные яйца, картофель, морковь, зеленый горошек, лук, майонез и соленые огурцы. Все ингредиенты нарежьте кубиками и смешайте в большой миске. Добавьте майонез и перемешайте до однородной консистенции. Подавайте салат охлажденным.
Для следующей закуски приготовьте тарталетки с сыром и чесноком. Для этого вам понадобятся готовые тарталетки, сливочный сыр, чеснок, молоко и соль. Смешайте сыр, молоко, чеснок и соль в миске до однородной консистенции. Наполните тарталетки смесью и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.
Если вы хотите добавить немного цвета на стол, приготовьте салат из свежих овощей. Для этого вам понадобятся огурцы, помидоры, болгарский перец, листья салата и ваше любимое соус для салата. Нарежьте все овощи и листья салата и смешайте их в миске. Добавьте соус и перемешайте до однородной консистенции.
Для тех, кто любит острые закуски, приготовьте салат из крабовых палочек с майонезом и чесноком. Для этого вам понадобятся крабовые палочки, майонез, чеснок, лимонный сок и зелень. Нарежьте крабовые палочки и смешайте их с майонезом, чесноком и лимонным соком в миске. Добавьте зелень и перемешайте до однородной консистенции.
Наконец, не забудьте приготовить что-нибудь для тех, кто любит сладкое. Например, фруктовый салат с йогуртом. Для этого вам понадобятся фрукты по вашему выбору, йогурт и мед. Нарежьте фрукты и смешайте их в миске. Добавьте йогурт и мед и перемешайте до однородной консистенции.
Основные блюда
Начните с приготовления основного блюда, которое станет центром вашего стола. Для пяти человек идеально подойдет блюдо, которое можно приготовить большими порциями и которое понравится большинству гостей. Например, вы можете приготовить жаркое из говядины или курицы с овощами, спагетти с мясным соусом или рагу из рыбы с рисом.
Если среди ваших гостей есть вегетарианцы или веганы, не волнуйтесь — есть множество вкусных и сытных вегетарианских блюд, которые понравятся всем. Например, вы можете приготовить вегетарианский пирог с овощами и сыром или пасту с грибами и чесноком.
Не забудьте также о гарнирах и салатах. Картофельное пюре, жареный картофель или рис отлично дополнят основное блюдо. А свежий салат из сезонных овощей или фруктовый салат добавят свежести и витаминов в ваш обед.
Если вы хотите добавить что-то особенное в свой стол, подумайте о приготовлении десерта. Тiramisu, чизкейк или фруктовый пирог — все это отличные варианты, которые понравятся вашим гостям.